Una de las principales fuentes de contaminación biológica dentro de una planta de procesamiento de alimentos es el medio ambiente. Al mismo tiempo, en la producción animal, las condiciones medioambientales pueden indicar si el programa sanitario de una explotación funciona como debería. Por lo tanto, el análisis medioambiental se ha vuelto parte fundamental de cualquier programa de inocuidad de alimentos para humanos y animales. Los kits estériles para toma de muestras, facilitan la tarea y garantizan la preservación de las muestras.
No se encontraron productos que concuerden con la selección.