En el año 2003, en el Noreste Argentino, nace nuestra Empresa para aliarse a los integrantes de toda la cadena agroalimentaria con el fin de garantizar la inocuidad y calidad desde el campo a la mesa. Nuestros servicios de asesoramiento y provisión de herramientas de diagnóstico y control para la seguridad alimentaria, acompañan a productores de materias primas, de alimentos, raciones y de bebidas, así como universidades, organismos gubernamentales y laboratorios analíticos.
Luego de 15 años en el mercado, ampliamos nuestro rango de acción, y hoy podemos atender las necesidades de empresas químicas, mineras, biotecnológicas entre otras.
Servicios
Ofrecemos asesoramiento para la implementación de sistemas analíticos a medida de las necesidades del cliente, basados en nuestra experiencia y conocimiento.
Brindamos servicios de evaluación de toma de muestra y desempeño en pruebas rápidas es laboratorios de planta.
Acompañamos en procesos de validación de limpieza dentro de la implementación de planes de gestión de alérgenos.
Consúltenos por otros servicios.
Cuando ciertas bacterias, virus y parásitos contaminan los alimentos, estos pueden causar ETAs (Enfermedades Trasmitidas a través de Alimentos). Estos patógenos son imperceptibles. Los alimentos pueden verse bien, pero contener patógenos.
Para reducir el riesgo de contraer una ETA, debemos empezar en nuestras casas, y en cuatro simples pasos podemos hacer mucho para tener alimentos seguros. … LEES MAS >
Las plantas elaboradoras, productoras de alimentos, bebidas, medicamentos etc. cuentan con programas de limpieza y sanitización que deben garantizar la eliminación del riesgo de contaminación de los productos que se procesan o manipulan.
Al diseñar un procedimiento operativo para higiene y desinfección (POES, SSOP) se consideran todas las variables que pueden influir para que la aplicación de ese procedimiento sea eficaz. Las variables son inherentes al diseño de la planta o el equipo, al tipo … LEES MAS >
